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Van-Ivany Fulini SversutiemVan - Há uma semana

Sonhar-te é o que eu quero E não espero a noite chegar, Percorro longo e incerto caminho Por entre espinhos, Mas não ouso acordar. Ignoro o frio, o vento e a melancolia, Não mato os meus sonhos, Preciso sonhar! Só sonhando os meus dias avançam, E vejo o meu ciclo de vida concluindo... Sonhando vou subindo, são meus os degraus, E os sonhos, são meus; Ambos me elevam! E assim caminho em busca Dos olhos que são os teus!

10ª MOSTRA DE POESIAS E ARTES

Van-Ivany Fulini SversutiemVan - Há 3 semanas

MINHA RECEITA DE TARECOS INGREDIENTES: 1 kg de farinha de trigo 8 ovos 3 colheres de manteiga 1 pacotinho de queijo 1 pacotinho de coco 1 pitada de sal acucar a gosto 1 colher de sopa bem cheia de po royalo leite meio copo americano de leite PROCEDIMENTO: Coloque a farinha em uma bacia quebre os ovos inteiros, adicione meio pacotinho de queijo, meio de coco, mais ou menos uma xicara de cha bem cheia de acucar, a pitada de sal, dilua o royal o leite. Amassar bem, e deixar descansar por quinze minutos Divida a massa em varios pedacos. Em uma mesa polvilhada com farinha va enrolando como se fosse fazer enhoque, corte da mesma forma, leve ao forno, em formas untadas e polvilhadas. Assim que estiverem assados, fazer uma calda em ponto de fio com uma xicara de acucar e um pouco de agua, jogar por cima e polvilhar com o restante do queijo e do coco que sobrou Mexer para na grudar no fundo da vasilha. Deixar esfriar e armazenar em potes. E uma delicia e rende muito mais. OBS: E opcional colocar a calda, mesmo sem ela e uma delicia. CALDA EM PONTO DE FIO : e aquela que acucara quando fria. BOM APETITE!

PUDIM CREMOSO DE CUPUAÇU

INGREDIENTES
500 gramas de polpa de cupuaçu
8 ovos
2 xicaras de chá de leite
3 xicaras e meia de chá de açucar
2 xicaras de chá de farinha de trigo com fermento, ou usar usar uma colher de sopa de fermento se acaso a farinha de trigo for sem fertmento.
3 colheres de sopa de margarina
Essencia de baunilha a gosto
3 xicaras de chá de açucar para caramelizar a forma

PROCEDIMENTO
Bata no liquidificador a polpa de cupuaçu, os ovos e o leite. Reserve.
Numa vasilha coloque o açucar, a farinha e a margarina
Misture bem até formar uma farofa.
Junte o cupuaçu reservado e a baunilha, mexendo bem.
Despeje a mistura numa forma de anel, com 25 cm de diametro,caramelizada.
Asse o pudim em banho maria, no forno médio 180 graus, preaquecido, por cerca de uma hora e 30 minutos.
Deixe esfriar , desenforme, leve a geladeira.
Sirva gelado.

Rendimento :16 porções

BROWNIE - super fácil

BROWNIE - super fácil e uma delicia

Ingredientes:
300 gramas de margarina ou manteiga (tres tabletes)
2 Xicaras (chá) de chocolate em pó, sem açúcar, ou cacau em pó
2 xicaras de (chá) de açúcar
4 ovos
1 xicara (chá) de farinha de trigo
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Numa panela e em fogo baixo derreta a margarina com o chocolate e o açúcar.
Deixe esfriar. Acrescente os ovos ligeiramnente batidos e a farinha de trigo.
Misture tudo muito bem.
Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e polvilhada com farinha, e asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos.

Rendimento: 6 porções

FOTOS DE VII AMOSTRA DE POESIAS E ARTES